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蓮根 #石巻青果 #青果市場 #レンコン #秋の野菜 #花粉症 #れんこん

蓮根 #石巻青果 #青果市場 #レンコン #秋の野菜 #花粉症 #れんこん

市場内を歩いていると、 #旬 真っ只中の蓮根の山が!

JA水郷つくば産の蓮根です!
小売店さんへ運ばれるところです!
鮮度も抜群!
花粉症対策にももってこいですね。

正月には引き合いが強くなる蓮根!輪切りにした時、空洞の向こうが良く見えるということから、「先の見通しが良い」という縁起物だからです!

炒めても、揚げてもおいしいレンコン!献立にぜひ使ってみてはいかがでしょうか?

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